Emprendimiento e Innovación

CNTA impulsa la innovación tecnológica del sector agroalimentario en su Jornada de Transferencia 2025

Descubre cómo la Jornada de Transferencia de CNTA ha reunido a expertos y empresas para fomentar la adopción de tecnologías disruptivas, como la IA y soluciones foodtech, y fortalecer la competitividad del sector agroalimentario.

La CNTA ha celebrado recientemente una nueva Jornada de Transferencia en la que ha puesto el foco en el papel clave que debe desempeñar el sector agroalimentario en un contexto de profundos cambios tecnológicos, sociales y económicos. Un encuentro concebido como espacio de reflexión, conexión y aprendizaje para anticipar los retos del futuro y convertirlos en oportunidades reales para las empresas. 

Durante la jornada, se abordó cómo la innovación ya no es una opción, sino un factor determinante para garantizar la competitividad, la sostenibilidad y la resiliencia del sistema agroalimentario. Tecnologías emergentes, nuevos modelos de negocio y una mayor colaboración entre agentes fueron algunos de los ejes que marcaron el desarrollo del evento. 

Tecnología para transformar la cadena agroalimentaria 

Uno de los mensajes centrales fue la necesidad de integrar tecnologías disruptivas a lo largo de toda la cadena de valor. La inteligencia artificial, el análisis avanzado de datos, la automatización de procesos o la digitalización de la calidad y la seguridad alimentaria se presentaron como herramientas clave para mejorar la eficiencia, optimizar recursos y responder a un consumidor cada vez más exigente e informado. 

Desde CNTA se destacó que la innovación tecnológica debe ir acompañada de una visión estratégica clara, capaz de alinear la tecnología con los objetivos reales de las empresas y con las demandas del mercado. 

Innovación abierta y colaboración como palancas de cambio 

La jornada puso también en valor la importancia de la innovación abierta y la colaboración entre empresas, centros tecnológicos, startups y agentes del conocimiento. Compartir experiencias, casos de éxito y aprendizajes permite acelerar la transferencia de conocimiento y reducir la brecha entre la investigación y su aplicación práctica en la industria. En este sentido, CNTA reforzó su papel como entidad facilitadora, conectando talento, ciencia y empresa para impulsar soluciones innovadoras que generen impacto tangible en el sector agroalimentario. 

Personas, conocimiento y visión de futuro 

Más allá de la tecnología, se subrayó el papel fundamental de las personas. La capacitación, la atracción de talento y el desarrollo de nuevas competencias se identificaron como elementos esenciales para liderar los procesos de transformación. La innovación no solo se construye con herramientas, sino con equipos preparados para entender el cambio y adaptarse a él. La Jornada de Transferencia sirvió así para proyectar una visión de futuro en la que el sector agroalimentario no solo se adapta a la disrupción tecnológica, sino que asume un rol protagonista en su desarrollo, contribuyendo a un modelo más sostenible, eficiente y alineado con los retos globales. 

Un compromiso con el progreso del sector 

Con iniciativas como esta, CNTA reafirma su compromiso con el impulso de la innovación y la transferencia de conocimiento como motores del crecimiento del sector agroalimentario. Un compromiso orientado a acompañar a las empresas en su evolución y a construir, de manera colaborativa, un futuro en el que la tecnología y la alimentación avancen de la mano.